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以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)、中級(jí)烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)，熟練掌握各地方風(fēng)味經(jīng)典名菜和市場(chǎng)流行菜，熟悉常用中西式面點(diǎn)的制作，能勝任設(shè)計(jì)和制作宴席菜單，具備廚房管理及專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
學(xué)員能熟練掌握裱花烘焙、翻糖蛋糕、餅干、各式面包等專(zhuān)業(yè)技能，精通各類(lèi)經(jīng)典的西點(diǎn)和市場(chǎng)流行的西點(diǎn)產(chǎn)品，勝任設(shè)計(jì)各類(lèi)不同檔次的西點(diǎn)展臺(tái)，具備餅店運(yùn)營(yíng)管理及具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)且有創(chuàng)新能力的綜合型人才。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
我們以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)，擅長(zhǎng)西餐的制作，熟練掌握歐美各國(guó)經(jīng)典名菜、東南亞及日韓料理的制作技術(shù)，熟悉常用西餐的制作，具備廚房管理及專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
培養(yǎng)掌握商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的管理人才，集應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人員。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
培養(yǎng)民航企業(yè)運(yùn)輸管理并具有良好的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和實(shí)際操作技能的實(shí)用型人才。能夠在國(guó)內(nèi)、國(guó)際各機(jī)場(chǎng)和航站樓從事空中乘務(wù)、機(jī)票銷(xiāo)售地面安檢、候機(jī)樓檢票等服務(wù)性工作。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
本專(zhuān)業(yè)主要面向高星級(jí)酒店、國(guó)際郵輪公司、旅行社、展覽館等工作崗位，培養(yǎng)從事餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、會(huì)務(wù)接待、旅游景區(qū)（點(diǎn)）講解、國(guó)際郵輪等服務(wù)與管理第一線(xiàn)的工作，具備規(guī)范化接待與服務(wù)能力的中等應(yīng)用型技術(shù)技能人才。
三/五年制初中起點(diǎn)
三/四年制高中起點(diǎn)
三年制初中起點(diǎn)
成都新東方高級(jí)技工學(xué)校始終秉承“德技并修、工學(xué)一體”的辦學(xué)理念，擁有380余個(gè)實(shí)訓(xùn)大廳、理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室150余間，6大智能化教學(xué)中心，配備800余臺(tái)（套）行業(yè)級(jí)教學(xué)設(shè)備，覆蓋烹飪、...
本周例會(huì)由校長(zhǎng)主持，全體中層干部及籌備專(zhuān)班參加，重點(diǎn)圍繞技師學(xué)院申報(bào)進(jìn)度和下一周沖刺任務(wù)展開(kāi)。...
喜報(bào)！成都新東方周后超老師入選2025年新津工匠擬認(rèn)定名單！ 新津工匠，榮耀啟航：2025年新津工匠擬認(rèn)定人選名單正式公示！經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的申報(bào)推薦、專(zhuān)家評(píng)審和社會(huì)公示，成都新東方高級(jí)技...
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